Hozzávalók: 

Fél kg csirkemáj, 
25 dkg bacon, 
1 mk. õrölt bors, 
1 kk. majoranna

Elkészítés: 

A májakat megtisztítom a szívektõl, epétõl, mindegyik májat kettészedem. Összekeverem a borssal és a majorannával, majd mindegyik fél májat egy-egy baconszeletbe tekerem. A kis csomagocskákat fogpiszkálóval megtûzöm, majd tepsibe téve forró sütõben 20-25 perc alatt készre sütöm. Hidegen tálalom, de melegen is kitûnõ.