Ököruszájleves

Hozzávalók:

1 kg ököruszály,
1 l húsleves,
30 dkg leveszöldség,
késhegynyi kakukkf?,
1 fej vöröshagyma,
2 gerezd fokhagyma,
1 babérlevél, 8-10 szem bors,
1 kupica konyak,
1 kanál zsír,
1 kanál liszt,
1 kanál vaj,
1 tojás,
só

Elkészítés:

A farkat az ízeknél feldaramolom és a zsírral és a hagymával tepsiben sárgára pirítom. Felöntöm a húslevessel, beleteszem a fűszereket és a sót és puhára főzöm, utána leszűröm. Lezsírozom, a konyakkal megbolondítom, utánasózom. A vajból, a lisztból és a tojásból galuskát készítek és a levesben tálalom.

Utoljára frissítve: 2015. április 06., hétfő 09:48

Értékelés:

(0 szavazat)

Megjelent: 3131 alkalommal

Kategória:: Levesek

Apóka

Legfrissebbek a szerzőtől: Apóka

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

Képviselő testület

Kovács Ferenc polgármester

Testületi tagok:
András Csabáné alpolgármester
Cseke Lászlóné képviselő
Hóbor Róbert képviselő
Kovács Ágnes képviselő
Páli Tibor képviselő
Varga László képviselő

Elérhetőség: 06-30/237-1334

Roma Nemzetiségi Önkormányzat

Orsós Attila elnők
Károlyi Julianna eln.hely.
Orsós György képviselő

Elérhetőség: 06-30/393-7879

Települési adatok

2023. január

0-17 éves	197
18-59 éves	636
60-99 éves	360
Összesen	1 193

Részletes adatok...

Az Önkiszolgáló Étterem menüajánlata

Étlap 2023.09.18 - 2023.09.22-ig

Étlap 2023.09.25 - 2023.09.29-ig

Vasfüggöny Múzeum és Bunkerlátogatás

ovohely

Kedves látogatóink számára lehetőséget biztosítunk a légópince idegenvezetéssel történő látogatására.

Felnőtt belépő: 1000 Ft/fő
Diák és nyugdíjas: 500 Ft/fő;

10 főtől felnőtt csoportoknak: 8000 Ft/csoport

Szünnap: vasárnap, hétfő

Jelentkezés: bunkerlovaszi(a)gmail.com

+36 30 265 9614 (9:00 - 17:00)